お寿司のいろは編集部– Author –
お寿司のいろは編集部
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トピック
シルバーウィークにおすすめの穴場旅行先7選!混雑を避けて秋を満喫しよう
シルバーウィークは旅行にぴったりの大型連休ですが、人気の観光地は混雑しやすく、「せっかくなら人混みを避けてゆっくり過ごしたい」という方も多いでしょう。 そこで本記事では、シルバーウィークにおすすめの国内の穴場旅行先7選をご紹介します。静か... -
瀬戸内に関する情報
【中国・四国発】シルバーウィークにおすすめの日帰りバスツアー特集
2026年のシルバーウィークは、日帰りバスツアーで秋ならではの観光やグルメを楽しんでみませんか。 本記事では、広島駅出発を中心に、中国・四国エリアから参加できるおすすめの日帰りバスツアーをご紹介します。秋の味覚や絶景、フルーツ狩りなど、この季... -
トピック
シルバーウィークとは?数年に一度訪れる9月の大型連休について詳しく解説
「シルバーウィークとは、いつのこと?」「ゴールデンウィークのように毎年あるの?」と疑問に思ったことはありませんか。 シルバーウィークとは、敬老の日や秋分の日などによって生まれる、9月の大型連休のことです。ただし、毎年大型連休になるわけでは... -
お魚図鑑
ビンナガマグロ(ビンチョウマグロ)とは?名前の由来や特徴、生息地を解説
基本データ 標準和名:ビンナガ(びんちょう) 地方名:とんぼ 学名:Thunnus alalunga 英名:Albacore 目:スズキ 科:サバ 属:マグロ ビンナガマグロとは ビンナガマグロは、マグロ属に分類される魚の一種です。一般的には「ビンチョウマグロ」の名前で... -
お魚図鑑
メバチマグロとは?特徴や生息地、赤身の魅力について徹底解説
基本データ 標準和名:メバチマグロ 地方名:シビ、メブト、バチ 学名:Thunnus obesus 英名:Bigeye tuna 目:スズキ 科:サバ 属:マグロ メバチマグロとは? メバチマグロは、クロマグロやキハダマグロなどと同じサバ科マグロ属に分類される大型の回遊... -
お魚図鑑
シャコとは?エビとは何が違う?特徴や主な産地などについて詳しく解説
基本データ 標準和名:シャコ 地方名:ガザエビ、シャッパ 学名:Oratosquilla oratoria 英名:Mantis shrimp 目:口脚 科:シャコ 属:シャコ シャコとは? シャコは、エビによく似た見た目を持つ海の甲殻類です。しかし、実はエビやカニとは異なるグルー... -
お魚図鑑
甘エビ(ホッコクアカエビ)とは?特徴や旬、美味しい食べ方のレシピもご紹介
基本データ 標準和名:ホッコクアカエビ 学名:Pandalus eous 英名:Alaskan pink shrimp 目:エビ 科:タラバエビ 属:タラバエビ 甘エビ(ホッコクアカエビ)とは? 一般的に「甘エビ」と呼ばれていますが、正式には「ホッコクアカエビ」といいます。タラ... -
お魚図鑑
キハダマグロとはどんな魚?特徴や旬の時期、おすすめの調理方法をご紹介
基本データ 標準和名:キハダ 学名:Thunnus albacares 英名:Yellowfin tuna 目:スズキ 科:サバ 属:マグロ キハダマグロとは? キハダマグロは、スズキ目サバ科マグロ属に分類される魚で、世界の温帯から熱帯の海に広く分布しています。英語では「Yell... -
お魚図鑑
真鯛とはどんな魚?縁起がよいとされる理由や天然・養殖の違いも解説
基本データ 標準和名:マダイ 学名:Pagrus major 英名:Red seabream 目:ニザダイ 科:タイ 属:マダイ 真鯛とはどんな魚? 真鯛(マダイ)とは、タイ科マダイ属に分類される魚で、日本の食文化と深い関わりを持っています。淡白ながら旨みのある白身と... -
お魚図鑑
クロマグロってどんな魚?特徴や本鮪との違いについて解説
基本データ 標準和名:クロマグロ 学名:Thunnus orientalis 英名:Pacific bluefin tuna 目:スズキ 科:サバ 属:マグロ クロマグロってどんな魚? クロマグロは、マグロ類の中でも大型になる魚です。日本では高級なマグロとして扱われることが多く、回...
